Runderrollade (ca. 1000 gram)

21,95

De klassieker voor de feest- en verjaardagen. Maar ook als je geen bijzondere aangelegenheid hebt is dit vlees natuurlijk heerlijk. Het is gemakkelijk te bereiden in de oven en ideaal voor bij grotere gezelschappen. Nodig je vrienden maar vast uit dus! De rollade is afkomstig van het ras Belgisch Blauw. Dit ras is tot in de verre wereldkeukens en Michelinsterrenrestaurants geroemd vanwege de fijne structuur en volle smaak. Deze runderen genieten van een natuurlijk dieet van puur gras, zonder krachtvoer afkomstig van uitgestrekte groene weilanden in Beemte Broekland. Zo groeien ze minder misschien minder snel maar ervaren ze meer kwaliteit van leven. En dat is zeker wat waard. Door het grasdieet bevatten ze een hoog gehalte aan omega-3 vetzuren, deze zijn enorm belangrijk voor een gezond lichaam.

Deel van de koe: Diverse delen, vaak lende of bovenbil.
Eigenschap: Gesneden en opgerold tot een braadstuk, geschikt voor braden in de oven.

Ca. 1000 gram (1 stuk). Diepgevroren geleverd.

Koop dit item en ontvang 219 punten