Bavette

17,5518,58

Deze is voor echte liefhebbers. Een smaakvolle steak van de achterkant van de buik. Verkrijgbaar in grotere porties zodat het perfect op de barbecue te bereiden valt! De bavette is afkomstig van het ras Belgisch Blauw. Dit ras is tot in de verre wereldkeukens en Michelinsterrenrestaurants geroemd vanwege de fijne structuur en volle smaak. Deze runderen genieten van een natuurlijk dieet van puur gras, zonder krachtvoer afkomstig van uitgestrekte groene weilanden in Beemte Broekland. Zo groeien ze minder misschien minder snel maar ervaren ze meer kwaliteit van leven. En dat is zeker wat waard. Door het grasdieet bevatten ze een hoog gehalte aan omega-3 vetzuren, deze zijn enorm belangrijk voor een gezond lichaam.

Deel van de koe: Achterkant van de buik.
Eigenschap: Werkvlees, grovere structuur met intense smaak.

Diepgevroren geleverd.

Koop dit item en ontvang 87-218 punten
Koop dit item en ontvang 87-218 punten