100% antibioticavrije kippen

Veldhoeve Kip

Bij Veldhoeve kip doen ze niet aan massaproductie, ook niet aan doorfokken of snel geld verdienen. Wel aan eerlijk boeren. Vol trots kunnen ze zeggen dat de Veldhoeve kippen 100% antibioticavrij zijn. Dat lijkt heel gewoon, maar is het niet. Onder kippen heerst namelijk coccidiose, wij hadden hier voorheen ook nog nooit van gehoord maar dat is een nare kippenziekte en wereldwijd veelvoorkomend. Maarliefst 99% van de kippen krijgt hiervan een infectie te pakken omdat er altijd wel cellen van deze infectie ronddwarrelen op een pluimveebedrijf.

Het trucje dat vervolgens wordt toegepast is de toevoeging van coccidiosatica aan het voer. Dit mag omdat het een voederadditief is volgens Nederlandse wetgeving, maar werkt hetzelfde als antibiotica.

Bij Veldhoeve gaat dit anders, hier krijgen de kippen natuurlijk voer, zonder toevoegingen. In plaats van coccidiosatica krijgen ze kruidenmengsels (die je ook in je keukenkastje kunt vinden, dus echte kruiden) en etherische oliën om zo de darmgezondheid te ondersteunen. Naast een gezond 100% plantaardig eetpatroon kunnen de kippen ook genieten van een natuurlijk dag- en nachtritme door de aanwezigheid van de grote ramen in de stal.

De Twentse Blauwe krijgen dus de ruimte en vooral ook de tijd om rustig op te groeien en te spelen alvorens ze naar een ambachtelijke slachter gaan. Het resultaat? Smaakvol en kwalitatief hoogwaardig kippenvlees. Want: een blije kip, is een lekkere kip! Daarom hebben ze met hun kippen bij Veldhoeve zelfs twee awards gewonnen. Smaakmaker 2018, voor het lekkerste streekproduct van Overijssel en de Innofood Award 2019 | The Taste of Change.